CLIF Bar – apport naturel en énergie
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CLIF Bar est une marque de barres énergétiques originaire de Californie. Les barres sont conçues pour les efforts prolongés, pendant lesquels une alimentation solide est mieux tolérée qu'une énergie liquide.
D'où viennent les barres
Gary Erickson a mis au point la première barre au début des années 1990, après s'être lassé, lors d'une longue sortie d'une journée, des produits habituels de l'époque. La barre est officiellement arrivée sur le marché en 1992, nommée d'après le père d'Erickson, Clifford. L'entreprise est basée à Emeryville, en Californie, et appartient à Mondelez International depuis 2022.
À quoi servent les barres
Les recettes sont à base de flocons d'avoine et conçues pour les efforts prolongés. À vélo, cela signifie : apport de base pendant les sorties et les longs entraînements. Les barres se combinent bien avec d'autres produits de nutrition sportive pour les phases plus intenses.
Conseil pratique : les barres solides demandent du temps. Prévoyez-les plutôt dans les phases calmes que juste avant un passage difficile.

































